Preguntas y Respuestas

Cómo hago para congelar patatas crudas gracias. .

Cocina general

Lo ideal para conservar patatas es lo siguiente:
Fuera: Patatas crudas en sitio fresco, seco y oscuro.
Congelar sólo en caso de necesidad. Nunca fritas. Sólo se conserva bien en puré de patatas.
Cocidas (con la piel): nevera 4 ó 5 días pero consumirlas cuanto antes.
Puré de patatas: nevera en 3 ó 4 días. En congelador 3 ó 4 meses.
Cómo conservarlas en casa: http://www.food-info.net/es/qa/qa-fp98.htm

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