Preguntas y Respuestas

Como se hace la masa de los arrollados primavera, he intentado de mil formas y ninguna resulta, algunas quedan parecidas pero no crujientes como es esa masa.

Cocina general

El único arrollado que conozco es el del pollo, ver.

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
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Valtosca 2002
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