Preguntas y Respuestas

Cómo elaborar kumis. .

Cocina general

Si, al igual que puedes utilizar las patatas que se han hecho asadas o cocidas en agua. No se consigue la misma textura que con las fritas, pero es una posibilidad. Por hacer, hasta se puede conseguir una tortilla de patatas a partir de una bolsa de papatas industrial; sólo es necesario sumergirlas en los huevos batidos hasta que se hidraten. Si deseas saber más sobre la patata: historia, curiosidades, recetas puedes ojear el libro "Homenaje a la tortilla de patatas" José Carlos Capel (Editorial Planeta)
Tags: kumis elaborar

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
Solana de Mayorazgo Crianza 2008
Solana de Mayorazgo Crianza 2008

BODEGAS GUARDIOLA Avda. de Murcia, s/n 30520 Jumilla (Murcia) Telef. 968 781 711 Fax. 968 781 030 www.bodegasguardiola.com info@bodegasguardiola.com

(+) Más catas de vinos.