Preguntas y Respuestas

Como cocinar la jibia para que no quede ácida ni fuerte Gracias. .

Cocina general

Tiene dos tiempos : o la hacemos muy poco (a la placnha, por ejemplo, unos minutos). o mucho (unos 45 minutos.
Te paso una receta tradicional andaluza:

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
Viña Honda Tinto 2001
Viña Honda Tinto 2001

Silvano García Avda. de Murcia, 29 Jumilla

(+) Más catas de vinos.