Preguntas y Respuestas

bueno ante todo darle mis felicitacion por su ayuda dada a los que visitan esta pagina necesito una entrada que este hecha con masa hojaldre una con la cual pueda lucirme y que sea facil, tambien un fondo que tenga de guarnicion un bouqueterie de legumbres nabo, zucchini, Zanahoria y papa y por ultimo un postre que tenga merengue se lo agrdecere muxo y por ultimo una pagina donde pueda ver presentaciones de platos bueno esoe s todo que Dios lo bendiga mucho y lo guarde en todo

Cocina general

Los tipos de hojaldre así como su elaboraciónde esta página van a serte de ayuda. Tu segunda parte no al entiendo ya que hablas dle fondo como si fuera un plato en sí mismo con guarnición cuando en realizadad es el primer paso para la elaboración de un plato. Intuyo que te refieres pro ejemplo a un guiso de carne (con base de fondo de carne) al que acompañar con el bouquet del que hablas. Por ejemplo la receta de jabalí guisado, ver aquí. (acmpoanar con tus verduras).
De postre tal vez un flan de moka y merengue como éste.

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