Preguntas y Respuestas

Buenas tardes, soy estudiante de la carrera de alimentos y bebidas y quisiera que me proporcionaran información sobre que es un restaurante típico, un restaurante tradicional y como se llaman las etiquetas de una botella. Gracias. .

Cocina general

Un restaurante típico y/po tradicional es: Aquel que utiliza o fomenta en su carta tradiciones culinarias o alimentos de la zona. No conozco otro término para nombrar a la etiqueta de la bolleta que no sea precisamente esa, etiqueta.

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