Preguntas y Respuestas

Buenas tardes, quisiera saber por qué la ensalada de papa con mayonesa se daña. Gracias. .

Cocina general

Porque, por un lado, la patata cocida se oxida. No se puede guardar de un día para otro. Y mucho menos la mahonesa. (Hacerlo, además, es peligroso).

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