Preguntas y Respuestas

Buenas, excelente trabajo, quisiera pedirle ayuda sobre cómo preparar pollo asado utilizando una máquina asadora de pollos a gas, ya que pienso montar un mini lunch...Quisiera una receta sencilla y sabrosa . .

Cocina general

Machaca en un mortero unos ajos, romero, unos granos de pimienta, tomillo y deslíelo todo con aceite. Mete dentro del pollo un limón cortado a trozos y ciérralo bien. Pincha la carne del pollo para que penetre la salsa y enbadúrnalo bien con la preparación. Ásalo así, teniendo la precaución de haber guardado salsa para ir dándole con una brocha de vez en cuando

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
VIÑA BETOLA Blanco 2010
VIÑA BETOLA Blanco 2010

Bodegas PÍO DEL RAMO Ctra. Almansa, s/n 02652 Ontur (Albacete) Tf. y Fax 967 323 230 e-mail: info@piodelramo.com www.piodelramo.com

(+) Más catas de vinos.