Preguntas y Respuestas

Buen día, me gustaría que me envíen una receta para hacer un torta común, la básica. Muchas gracias. .

Cocina general

TORTA BASICA DE DOS HUEVOS

~ 2 taza de harina común ~ 3 cditas. de polvo para hornear ~ 1/2 cdita. de sal ~ 1 1/2 taza de azúcar
~ 1/4 taza de aceite ~ 50 gs. de manteca blanda ~ Esencia de vainilla ~ 1 taza de leche ~ 2 huevos

Tamizar sobre un bol la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Mezclar la manteca con el aceite. Agregar esta mezcla a la harina junto con la esencia. Humedecer todos los ingredientes con 3/4 partes de la leche. Batir a mano o en batidora. Añadir el resto de la leche y los huevos y batir un minuto más. Tapizar una placa con papel manteca enmantecado y enharinado. Incorporar la mezcla en la placa. Cocinar en horno moderado hasta que se dore. Retirar y desmoldar fría.

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
Las Reñas Monastrel -Shiraz Crianza ´99
Las Reñas Monastrel -Shiraz Crianza ´99

CNS ROSARIO Avda. de la Libertad, s/n Bullas

(+) Más catas de vinos.