Canal Gastronomía > Preguntas y Respuestas > Cocina general

Agradecería si me diéseis a conocer la receta de la crema de orujo gallega porque me está resultando imposible encontrarla. Muchas gracias. .

No sé decirte las proporciones. Sé que se elabora con orujo, crema de leche y leche condensada y una taza de café recien hecho. Haz pruebas hasta que consigas una textura y sabor que te agraden.
Una página de infromación sobre el orujo interesante de visitar es: http://www.alambiques.com/orujo.htm

Tags: imposible resultando encontrarla gracias muchas porque

PREGUNTAS RELACIONADAS

hola. me gustaria saber todo sobre la cocina inca y preinca. gracias

hola soy de mexico y estudio gastronomia quisiera saber cual es la influencia de italia en la gastronomia de mexico porfavor ayudenme y respondanme rapido mil gracias

como se hace el chorizos chileno el tipico que venden los almacenes de barrio y como se cosen o se dovan los perniles gracias

hola soy estudiante de diseño y debo realizar un accesorio útil para un chef. Necesito saber cuales son los utensilios que un chef nunca debe dejar de tener. gracias!

Hola!!! Que maravilla de página, como no la encontré antes. Tengo muchas preguntas que hacele pero por ahora solo unas poquitas, gracias por adelantado!!!!Me podría orientar en como se limpian los langostinos???

Todas las Categorías

Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.