Preguntas y Respuestas

soy estudiamte de gastronomis y necesito crear un producto con el kumis me gustaria saber con que sustancia o bebida puedo combinar el kumis para crear un nuevo producto

Alimentos

Supongo que corresponde a algún ejercicio. Pueba con algún derivado de leche o con alguna leche que no sea de vaca, la habitual a falta de la de yegua (la tradicinal).

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

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JUAN GIL MOSCATEL SECO 2011
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Bodegas Juan Gil Paraje de la Aragona, Ctra. de Fuentealamo 30520 Jumilla (Murcia) GPS: NORTE 38º 33´ 47´´ OESTE 1º 21´ 1´´ Teléf. 968 435 022 Fax. 968 716 051 info@juangil.es www.juangil.es ...

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