Preguntas y Respuestas

Se puede utilizar granetina, en la elaboración del pan, mi pregunta es porque la empresa Duche esta sacando grenetina para panaderia, y cual seria su función en la elaboración de pan

Alimentos

Si es así, lo adecuado es que te dirijas a ellos para que te puedan aclarar dicha utilización. Yo es la primera vez que oigo hablar de su utilización en panaderia. Si en cambio en postres, ensaladas, sopas...

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