Preguntas y Respuestas

Quisiera saber cual es la verdadera pronunciación. Sambayon o sabayon? Gracias.- Saludos.-

Alimentos

sabayón o sabaglione, postre tradicional a base de hubo del que se cree que su origen napolitano y que el nombre viene de "zapillar", palabra que en dialecto napolitano significa hacer una espuma. Su fórmula es casi matemática: azúcar, yemas y vino dulce, como el marsala, típico del Sur de Italia.

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