Preguntas y Respuestas

Quisiera saber si se puede freezar la crema pastelera y además, si se puede freezar también el bollo de masa sin cocinar que se usa como base del lemon pie, pasta frola, etc. Gracias

Alimentos

La crema pastelera no se puede congelar aunque sí puede guardarse en frio 4 ó 5 días. El bollo en cambio si puede congelarse.

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de Pachi Larrosa.

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