Preguntas y Respuestas

me urge saver la porcion en gramos adecuadas para una degustacion de postres (pastel, crepas, etc.)

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Lo ideal es de 100 a 120 gr. por unidad o persona (medida más clásica) Pero también depende de la presentación. Hay tartaletas o cucharitas en las que la cantidad no alcanza los 30 gramos de postre.

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