Preguntas y Respuestas

ME GUSTARIA SABER COMO BLANQUEAR LOS CHAMPIÑONES PUES CUANDO LOS PREPARO AL MOJO DE AJO ME QUEDAN NEGROS

Alimentos

Blanquear los champiñones poniéndolos 2 minutos en agua hirviendo con el zumo de medio limón. Escurrir.

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El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

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