Preguntas y Respuestas

hola quisiera que por fa me faciliten toda la informacion que tengan sobre el souffle su historia quien lo invento etc les agrdezco bastante

Alimentos

No cuento con la historia del soufflé que por supuesto es francés. Soufflé: Preparación a base de claras de huevo batidas a punto de nieve a las que se añaden distintos ingredientes, y que en la cocción adquiere un aspecto abuñuelado. Tal vez esta referencia encontrada en Internet sea de tú interés aquí.

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