Preguntas y Respuestas

Hola, me gustaria que me dijeran como hacer que el asado de pollo no me quede insípido el pollo, le pongo aceite, cerveza, especias, un chorrito de coñac, y la guarnición me queda con buen sabor pero el pollo no consigo que tome sabor y me queda seco.gracias

Alimentos

Coloca en su interior medio limón y también le puedes incorporar en su interior las especias: tomillo es muy adecuado. Con el líquido que le aportas (cerveza y el chorrito de coñac) no creo que se pueda quedar muy seco. En todo caso baja la temperatura para que no se consuma en exceso.

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