Preguntas y Respuestas

cual es la proporcion de agua y gelatina sin sabor optima para cualquier preparacion dulce como panacota.. siempre que la elaboro no me cuaja la preparacion

Alimentos

Deberías seguir las instrucciones del fabricante de gelatina. Lo normal para cuatro comensales: 500 ml. de nata, 40 gr. de azucar y una rama de vainilla, seis hojas de gelatina.

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de Pachi Larrosa.

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