Preguntas y Respuestas

concepto de la tecnica del spiedo en gastronomia y cuales su definicion??

Alimentos

El spiedo es una manera de asar alimentos. El aliemnto gira sobre sí sin tocar ningún obstáculo aprovechando para su cocción al fuente de calor por igual. No tiene ningún misterio.

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El Almirez

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