Enate Merlot-Merlot 98

Enate Merlot-Merlot 98

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Sin alcanzar la grandiosidad de los Enate Reserva Especial 98 y de su hermano mayor, el Merlot-Merlot 88 –ambos merecedores de un 8,5–, ratifica la pujante línea de la bodega. Aroma seductor, muy varietal y, a la vez, un tanto variopinto, con fragancias atípicas, que rememoran orejones de albaricoque, setas, bosque, eucalipto, café tostado... sobre el reino de la fruta; exuberante.

En boca no mantiene el desbordante arco iris olfativo, pero da juego, superando los propósitos a las bases, mostrando potencia, tanicidad y calidez; conceptualmente recio. 100% merlot. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, con una crianza posterior de 14 meses.

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VIÑEDOS Y CRIANZAS DEL ALTO ARAGÓN
Dirección: Ctra. Barbastro-Naval, km. 9,2. 22314 Salas Bajas (Huesca)
Teléfono: 974302323
Fundación: 1991


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