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Ratifica la calidad e idiosincrasia que, desde hace unos años, le convierten en uno de los más destacados blancos del país. Muy frutal, con potencia y persistencia, además de franqueza y frescura: manzana verde, distintas sensaciones cítricas, como maracuyá y lima, que se entremezclan con aromas exóticos con recuerdos a guayaba y piña. Aparece un fondo mineral y notas golosas: melocotón y albaricoque muy maduros.
Exuberante complejidad. En boca, muestra garra, profundidad, inmenso frescor y untuosidad. Muy aromático, sobre un envolvente juego agridulce, entre frutoso y almibarado. 100% chardonnay procedente del pago 234 del valle de Enate.
VIÑEDOS Y CRIANZAS DEL ALTO ARAGÓN
Dirección: Ctra. Barbastro-Naval, km. 9,2. 22314 Salas Bajas (Huesca)
Teléfono: 974302323
Fundación: 1991
Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...
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CRÁPULA VINOS Gabriel Martínez Valero Wine Manager Teléf. 662 380 985 968 781 855 e-mail: gmartinez@vinocrapula.com
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