Viña Izadi Selección 99

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Un vino que lo mismo convence al público clásico –entendido– que al moderno. Tiene bastante más color y mayor estructura de lo habitual y, sin embargo, posee un bouquet enraizado en nuestra cultura. En nariz cataliza exuberantes aromas, que evolucionan de forma muy compleja, predominando los que se derivan de la madera, como tostados.

En boca, pese a su intensidad y empaque, prevalece sobre todo la elegancia, con una acidez muy matizada, así como una tanicidad muy dúctil. Corre fácil y en progresión, rememorando en el paladar las fragancias olfativas, con el marchamo de una impecable crianza.

Llena sin embriagar. 80% tempranillo y 20% graciano.16 meses en barricas nuevas de robles americano y francés. En cristal desde el 25 de septiembre de 2001. La producción asciende a 71.130 botellas y 995 botellones de diferentes capacidades.