Tinto Valbuena 01

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Sigue en la línea de inspiración y excelencia de las últimas añadas – 99 y 00–, que le sitúan en la cúspide de los vinos españoles. En nariz la fruta explota, con arándanos, cassis, regaliz, cacao, madera... de una enorme complejidad.

En boca esta perfectamente conjuntado, imperando la elegancia dentro del indudable carácter que atesora, con una tanicidad muy suave y dúctil, como corresponde a un producto aterciopelado. 80% tinta fina, 10% cabernet sauvignon y 10% entre merlot. Permaneció 4 meses en tinos de 20.000 litros, se trasegó a barricas nuevas de robles americano (65%) y francés (35%), donde maduró 14 meses. Transcurridos, paso medio año más en barricas envinadas, volvió a los tinos y se embotelló en abril de 2004.