Señorío de Andión 01

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Feliz se puede encontrar Juan Ignacio Velasco, que persiguiendo el proyecto de su vida, –hacer un vino grandioso– acaba de conseguirlo con el primer producto de esta bodega.

Elegancia y carácter, refinamiento y sustanciosidad. Se aprecia una inmensa uva, que brinda aromas finos y grandiosos, muy vivos y complejos, a grosella y moras, también minerales, a su vez balsámicos, además de a madera de primerísima calidad, que aporta toques especiados, quizás avainillados. Taninos dulces, sutiles. Una sabia concentración, un cuerpo atlético que no arrogante. Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo y graciano.

Fermentación maloláctica en barricas de roble nuevo de Allier, donde permaneció 15 meses. Se embotelló en la primavera de 2002. 49.975 botellas.