Dominio de Ontur 2011 Monastrell

Dominio de Ontur 2011 Monastrell

De la D.O. de Jumilla. Se trata de un vino tinto joven elaborado con uvas Monastrell 100%. Se vende en botella Bordelesa Élite verde de 750 ml a 3,10 €.
Bonito e intenso color, rojo cereza, oscuro, de alta intensidad con abundantes tonalidades violáceas.
Aspecto sugestivo, potente y de gran riqueza sustancial con abundante y rápida formación de lágrima coloreada en la copa.
Brillante, vivo, inquieto, con explosivo aspecto juvenil.

Muy aromático, muy frutal, con múltiples matices de frutas negras y rojas bien maduras, con recuerdos de hollejo, uva tinta, aromas vinosos agradables y de buena intensidad.
Suaves toques o reminiscencias entre florales y vegetales (flores azules, pámpanos) que acentúan la frescura del vino.


Muy agradable entrada, sensual por sus variados matices de sabores perfectamente equilibrados pero bastante intensos.
Frescura y madurez con intensidad y delicadeza, aunque a la vez con cierta impetuosidad juvenil dominando. Todo ello proveniente de uvas perfectamente maduras y vendimiadas en su momento óptimo de equilibrio entre acidez, alcohol y taninos.
Por su potencia gustativa puede ofrecer matices gustativos-aromáticos variados, como sensaciones minerales, regaliz negro, monte bajo,…

Vino fácil de beber y que satisface la curiosidad y el gozo de probar el vino nuevo, el vino casi recién terminado.

Comercializa

S. Coop. de C-LM San José
Dirección: Camino de Hellín, s/n 02652 Ontur (Albacete)
Teléfono: 967 324 212
Web: www.bodegasanjose.com


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