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Es un vino que llega fácil y al que inmediatamente se le reconoce su calidad y enorme singularidad, derivadas, sobre todo, del coupage: 51% cabernet sauvignon, 26% merlot, 15% tempranillo y 8% pinot noir. Presume sin estridencias de potencia, estructura y complejidad, para mostrar el arco iris varietal. Se aprecian frutas rojas y negras muy maduras, frambuesas, arándanos, grosellas, cerezas y también almendra, vainilla, nuez moscada, regaliz… un mundo de sensaciones.
En boca resulta muy sabroso, armónico y tánico… Evoluciona y crece hasta satisfacer plenamente, siempre en un tono sedoso. Crió en barricas seminuevas de robles americano y francés durante dos años. Permanece en cristal desde abril de 1997. Tan sólo se comercializarán 68.000 botellas.
RAIMAT
Dirección: Afueras, s/n. 25111 Raimat (LLeida).
Teléfono: 973724000
Fundación: 1914
Hectáreas: 1.400 alrededor de la bodega
Producción: 2,5 millones de botellas
