Etiqueta de la botella / LV
A este chardonnay, que realizó la maloláctica en roble de Nevers, en cuyas maderas permaneció en total cuatro meses y medio, le distinguen su estructura y personalidad. Llaman la atención las fragancias tropicales y cítricas, como piña, lima, papaya, plátano… impregnadas de un leve tostado sobre un fondo lácteo. En boca tiene mucha fruta y frescor –uva y más uva– y también cremosidad, madera y tostados, todo muy sutil y muy compensado, en perfecta armonía compleja.
PUIG & ROCA
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