Etiqueta de la botella / LV
Aromas pronunciados y persistentes, sobresaliendo los de frutas rojas, arándanos, que se ven completados con otros propios de la estancia en madera como son suaves tostados y notas de especias. En boca se manifiesta sabroso, elegante y armónico. Aparecen muy bien integradas la fruta y las aportaciones de la crianza.
Sobresale el amargor, que le confiere carácter, también una tenue tanicidad y una mínima acidez, sabores que aparecen muy compensados. Sin mayores complicaciones, muy efectivo. Participa únicamente la uva tinta del país. Su estancia en barricas de robles francés y americano fue de 14 meses y pasó a cristal en junio de 2006.
PROTOS BODEGA
Dirección: Bodegas Protos, 24-28. 7300 Peñafiel (Valladolid).
Teléfono: 983 878 011.
Web: bodega@bodegasprotos.com.
Fundación: fundación:1927.
Hectáreas: 900en Ribera de Duero (propias y asociados).
Producción: 3,5 millones de botellas .
