Pago de Carraoveja Reserva 98

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Pago de Carraovejas se ha situado ya entre los caldos muy grandes de la Ribera del Duero, demostrando en sus últimos vinos una calidad creciente, consecuencia de un espíritu de superación fuera de lo común.

Este 98 muestra una potencia extraordinaria, así como una multiplicidad gustativa que configura una enorme expresividad. Se olfatea la fruta, se masca –y de qué manera–, aunque también es posible apreciar una crianza esmerada, sin que la bodega haya regateado esfuerzos. Es un caldo vivo y noble, sustancioso y evolutivo.

Constata una enorme personalidad, y hasta carisma. 25% cabernet sauvignon y 25% de tinta fina. Ha permanecido doce meses en barrica nueva de roble francés y fue embotellado durante el mes de julio del año pasado.