Faustino de Autor 94

Faustino de Autor 94

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Es el top de la bodega hasta el día de hoy, en una línea de alta expresión atemperada, de evolución moderna que no llega a romper con el clasicismo. Opulento aroma, de gran complejidad y persistencia, en el que se manifiestan frutas confitadas, entre las que sobresale el arándano y manera nueva francesa, que proporciona múltiples sensaciones especiadas y notas tostadas, además de a regaliz. En boca ratifica la potencia, muy bien impregnada de elegancia, que brinda un sabor neto a uva densa, concentrada, muy madura, barnizada de madera, muy lustrosa, con una acidez bien definitoria que marca más que la tanicidad, muy dúctil. Intensidad colorante, sin pasarse. 88% tempranillo y 12% graciano. Fermentación en roble francés, donde crió hasta su pase a cristal: noviembre del 96. Tan sólo 66.000 botellas.

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FAUSTINO MARTíNEZ
Dirección: Ctra. Logroño, s/n. 01320-Oion (Álava).
Fundación: 1861
Hectáreas: 500 hectareas
Producción: 9 millones de botellas


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CRÁPULA VINOS Gabriel Martínez Valero Wine Manager Teléf. 662 380 985 968 781 855 e-mail: gmartinez@vinocrapula.com

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