Tipo: Vino tinto
Variedad: Monastrell 2º año
Año: 2007
Alcohol en Vol.: 13.0 %
Descripción: Obtenido con una selección de nuestras mejores uvas de la variedad Monastrell, tratadas con el mayor esmero en su elaboración. Se deja redondear durante un año en depósito para su posterior embotellado.
Cata: A la vista: color rojo rubí, de capa media alta, aspecto muy límpido, brillante. En nariz: tiene fruta madura, característica de la variedad Monastrell. Fresco y elegante. En boca: un vino con cuerpo, redondo, aterciopelado, con taninos muy suaves, bien estructurado. Por vía retronasal es largo y de una gran suavidad. Recomendamos servirlo entre 16º - 18º C, acompañando quesos semicurados, patés especiados, aperitivos de salazones o embutidos, aves, etc.
Cooperativa Vinícola Agraria San Isidro
Dirección: C/ Altiplano (Pol. Ind. Marimingo), S/N, 30180, Bullas
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