Etiqueta de la botella / LV
Aromas de una apreciable intensidad con profundas sensaciones frutales, en los que destacan los recuerdos de guindas, con presencia de caracteres derivados de una selecta crianza, notas de café, chocolate, tostados... de una manifiesta complejidad.
En boca se muestra elegante, profundo, amplio, noble, estructurado, tánico... con mucha entidad. Se compone exclusivamente de tempranillo. Tuvo una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Ingresó en botella en abril de 2007.
CILLAR DE SILOS S.L.
Dirección: 09370 Quinta del Pidio (Burgos). ParajeEl Soto, s/n.
Teléfono: 947 545 126.
Fundación: 1994.
Hectáreas: 8 en Quintana del Pidio y Gumiel de Mercado.
Producción: 220.000 botellas.
