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Carrascalejo Tinto Joven 2006

La vendimia despalillada y estrujada se encuba para que durante las primeras horas de fermentación se produzca maceración con los hollejos de la uva. Tras un sangrado natural el caldo termina su transformación en virgen.

En la cata se observa un color rojo guinda, capa media. Aroma típico de la variedad. Frutoso con fondo perfumado y floral. En boca es cálido, de paso suave y aterciopelado. Sabroso y de agradable final.

Comercializa

CARRASCALEJO, S.L.
Dirección: Finca Carrascalejo s/n · 30180 - Bullas
Teléfono: 968 652 003
Web: www.carrascalejo.com E-mail: carrascalejo@carrascalejo.com

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