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Es, con mucha diferencia, el mejor champaña en su gama y en su segmento de mercado. Esta virtud se debe al viñedo que le da vida y, sobre todo, al vino de reserva que le confiere carácter, que interviene en la mezcla marcando entre un 5 y un 10%.
Compagina plenitud y madurez, propia de un vino hecho, con una fruta discreta muy bien afirmada. Tiene cuerpo y complejidad. 60%% pinot noir, 25% chardonnay y 15% pinot meunier. 3,5 años de permanencia en cava.
BOLLINGER
Dirección: 4 bd. Maréchal-de-Lattre.51160 Ay. Champagne (France) Distribución:Viniart. Rambla de Vallromanes, 49-51. 08188 Vallromanes(Barcelona)
Teléfono: 935729636
