Semele 2008

Etiqueta de la botella / LV

David de Jorge E.

Atiendan, que con los chuzos de punta que están cayendo, conviene tener en cuenta recomendaciones como ésta. Semele es criatura de unos viñedos localizados en la Finca Monte Alto, en plenas tierras vallisoletanas. Hoy en día no es tarea fácil tropezar con un crianza de Ribera con precio tan ajustado, siendo un producto bien hecho, que pasa fácil y alegra la mesa. Sus elaboradores han querido buscar frescura y expresión varietal, en este caso mayoritariamente de la tinta fina y algo de Merlot. Lo han logrado, es caldo bien resuelto, con madera algo predominante pero agradables aromas a ciruela y minerales, entrada amplia y buena acidez.