Finca Luzón 2001

Finca Luzón 2001

A la vista presenta una intensidad de color media-alta, con dominio del color rojo púrpura, oscuro en su seno y con un ribete de abundantes violetas.

Buena formación de lagrima, que también aparece algo manchada de violeta.

Perfectamente limpio, brillante, con buen aspecto de vino joven.

Impronta nasal limpia, fragante, de buena intensidad, muy agradable. Con frutosidad, rica en matices de frutas rojas de cultivo, más dulces (fresas, melocotón de viña) bien maduras, como calentadas al sol o en almíbar.

Seguidamente aparece un fondo más complejo en donde se adivinan otros aromas dulces, de caramelo inglés de frutas, poco ácidas y fusionados con ricos aromas lácteos, mantecosos, suaves (como fina mantequilla holandesa).

La persistencia aromática es buena, fácil de encontrar, con franco o limpio predominio frutal.

Entrada en boca, suave y cálida en primer lugar, por su riqueza de alcohol y glicerina, equilibrada por una buena acidez y un amargor y sensaciones táctiles agradables, muy justas, sin asperezas, de taninos maduros, que conforman una buena estructura media, dando un vino rico y agradable de beber.

La riqueza gustativa se completa con una sensación retronasal, con matices entre vegetales y florales, ácido-amargos, buenos, que recuerdan el toque floral de violetas, lilas, que suelen aportar los vinos jóvenes de Monastrel y Merlot.

Persistencia gustativa buena, con postgusto franco y de buena evolución.

Un buen vino, por encima de la media. Relación precio-calidad, muy bien.

Comercializa

Bodegas Luzón
Dirección: Ctra. Jumilla-Calasparra Km 3,1. 30520 Jumilla-Murcia-España
Teléfono: 968 78 41 35
Web: http://www.bodegasluzon.com
Fundación: 1916


Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
ENVÍA TUS RECETAS
Envía tus recetas

Comparte tus recetas de cocina con los usuarios de laverdad.es

(+) ENVIAR.

Perla Real Syrah 2002
Perla Real Syrah 2002

Bodegas Fernández, SA Avda. de Murcia, s/n Jumilla Tf. 968 780 559 e-mail: correo@bod-fernandez.com

(+) Más catas de vinos.