Etiqueta de la botella / LV
Tiene la importancia que caracteriza a esta marca y a una gran añada. En nariz se puede encontrar un poco de todo, poderío aromático y gustativo, siempre dentro de una encomiable elegancia. Frutas maduras, turrón, ciruelas, sotobosque, vainilla ... muy complejo.
En boca se ratifican características y carácter, se aprecia acidez, amargor, tanicidad, calidez, materia prima, madera... siempre compaginados y compensados. 58 % tempranillo, 29% merlot y 13% cabernet sauvignon. 16 meses de crianza en barricas nuevas de Allier. En cristal desde noviembre de 2003. 83.455 botellas, 735 mágnum y 108 doble mágnum.
BODEGAS JULIÁN CHIVITE
Dirección: Herrería Travesía II, 5. Villabuena de Álava
Teléfono: 945609086
Web: izadi@izadi.com
Fundación: 2005.
Hectáreas: 22, en Laguardia.