Viña Pomal Reserva 95

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Un clásico, que brinda olores y sabores evolucionados, llamados a satisfacer a los más fervientes seguidores de la tradición riojana. Perfumes intensos, envolventes y constantes, en los que impera la crianza y las especias: hojas de tabaco, clavo, regaliz, vainilla, trufa y también a bodega, sobre un fondo de fruta enormemente confitada, quizás frambuesas y moras; complejísimo y permanente. En boca se prolonga la nariz, mostrándose delicado, redondo y untuoso, con ligera acidez y un toque amargo. 80% tempranillo y 20% entre mazuelo y graciano. Crianza propia de gran reserva, con una parte de estancia en barricas nuevas, tanto de roble americano como francés.