PARTAL Crianza ‘99

PARTAL Crianza ‘99

Aspecto de gran vino, con color rojo apicotado muy oscuro, opaco en su seno y con bonitos ribetes púrpura-morados.

Alta concentración de color que junto con la abundante lágrima nos anuncia un vino estructurado y con riqueza de componentes.

La impronta nasal es gratamente compleja, con un fino bouquet y una buena madera muy sutil.

La extensión y fusión de la riqueza frutal con los aromas terciarios es muy buena: frutas negras, carnosas, de cultivo, bien maduras y la untuosidad de frutos secos como la nuez, que dan paso a especias no picantes como vainilla o canela en rama, muy unidos a su vez a la sensación de noble madera, tostados muy suaves, caramelo toffe y torrefactos bien medidos (café, cacao).

Nariz muy elegante; para recordar.

Tras estas muy buenas impresiones olfativas, la entrada en boca es exquisita.

Riqueza de sensaciones de contacto, sabores cálidos, suavidad. Gran equilibrio, con taninos muy maduros, de grano fino, que dan intensidad y longitud gustativa.

Con muchas características de ser un gran vino: Concentración de color, Intensidad de aromas, Alta expresión frutal, Persistencia gustativa, Finura y Personalidad.

Comercializa

Bodega Balcona
Dirección: C/ Democracia, 7. 30180 Bullas (Murcia)
Teléfono: 968 65 26 89
Fundación: 1998
Hectáreas: Cien hectáreas


Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
ENVÍA TUS RECETAS
Envía tus recetas

Comparte tus recetas de cocina con los usuarios de laverdad.es

(+) ENVIAR.
CRÁPULA 2008
CRÁPULA 2008

CRÁPULA VINOS Gabriel Martínez Valero Wine Manager Teléf. 662 380 985 968 781 855 e-mail: gmartinez@vinocrapula.com

(+) Más catas de vinos.