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Un tinto de las bodegas jumillanas Delampa. Se trata de un vino con un color granate cereza casi opaco. En nariz muestra un aroma de buena intensidad, con fruta negra y roja madura y un delicado toque floral.
En boca se presenta bien estructurado, sabroso,con acidez correcta y un buen final. Su consumo óptimo está entre el 2003 y el 2006
Dirección: Ctra. Jumilla-Yecla, km. 79,3. Jumilla. MURCIA Comunidad: REGIÓN DE MURCIA
Teléfono: 968 43 50 35
Elaboración : Para esta preparación de este pescado lo que debemos hace es meter el salmón en un tapar o bandeja con profundidad y colocarle por capas el eneldo luego
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