Blanc de Blancs del 2002

Blanc de Blancs del 2002

Un blanco de las bodegas Castillo Peralada. Un caldo de la denominación de origen Ampurdá-Costa brava, a 3 euros la botella.

Ya saben, bien frio.. Con una graduación alcohólica del 12%, está elaborado a partir de las variedades Macabeo Xarelo y Chardonnay.

Tiene un color amarillo pajizo con tonos verdosos, un delicado aroma floral, y un paladar suave y equilibrado, con gran persistencia.

Salud.



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El Almirez

La cocina de cada día
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Solana de Mayorazgo Crianza 2008
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