Bassus Pinot Noir

Pachi Larrosa

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Miércoles, 16 de septiembre 2020, 22:36

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La Pinot Noir es una de las variedades mas finas dentro del panorama internacional vitivinícola. Oriunda de la Borgoña (Francia) se adapta fantásticamente en Utiel-Requena, donde existe hoy la única finca de Pinot Noir. Color rojo cereza de capa media con reflejos violáceos. Aroma de intensidad alta, con notas de roble francés. En boca es ligero, aterciopelado, con un fondo de toffe que lo hace largo y complejo. Un vino sorprendente y único que debe servirse entre 16 y 18 grados de temperatura.