Imagen de la etiqueta L/V
Se trata de un tinto de la bodega Silvano García, de Jumilla. Un vino de un intenso color rojo picota, de tonos mates. En nariz presenta notas de frutas rojas, como cerezas, frambuesas y moras y un aroma vegetal potente y suave a un tiempo que no tapa el recuerdo a madera. Notable persistencia aromática.
En boca, el vino es muy agradable, suave, y de buena intensidad. Unos taninos dulces y bien controlados. Ocho euros la botella.
Dirección: C/ Progreso, 7 30520 Jumilla. MURCIA
Teléfono: 968 78 07 67
Elaboración Dorar el rodaballo en la plancha, añadir tomillo, ajo y piñones, y acabar en el horno a 175 grados durante 5 minutos y emplatar con el resto de ingredientes. ...
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