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Las Reñas Crianza 98, de las bodegas de Nuestra Señora del Rosario, de la denominación de origen Bullas, es fruto de una cuidada selección de uvas Monastrell 80% y Shiraz 20%, permanece en barricas de Roble Americano y Francés no menos de 12 meses.
Una vez embotellado y antes de sacarlo al mercado, retenemos el producto entre 6 y 12 meses hasta que su equilibrio en la botella es total. Servido a 15-18º C, es conveniente descorcharlo 15 minutos antes de beberlo.Apto para acompañar carnes rojas, guisos, quesos curados, embutidos , jamón, etc.
Dirección: Avda. Libertad, s/n. Bullas. Murcia
Teléfono: 968 65 02 75
Elaboración : Para esta preparación de este pescado lo que debemos hace es meter el salmón en un tapar o bandeja con profundidad y colocarle por capas el eneldo luego
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