Caldo oscuro y sabroso

Pachi Larrosa

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Jueves, 17 de septiembre 2020, 01:10

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La carne y los huesos para un buen caldo, métalos primero al horno hasta que se tuesten. Pásenlos entonces a la olla y entonces añada un chorro de vino tinto a la bandeja donde han estado. Vuelque todo el líquido también en la olla.

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