Ensalada a la plancha

Pachi Larrosa

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Jueves, 17 de septiembre 2020, 01:08

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Pasamos por la plancha trozos de queso de cabra, rodajas gruesas de calabacín, endibias partidas por la mitad y unos espárragos trigueros. Hacemos una vinagreta con tres partes de aceite y una de zumo de lima, un chorrito de vermú, otro de miel, sal y pimienta.

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