Calabacines sobrantes / LV
¿Le sobran un par de calabacines y no sabe qué hacer con ellos a ntes de que se estropeen?. Lávelos bien. Córtelos en lonchas a lo largo lo más finas posibles. En un bol estruje con la mano dos medios tomates, añada un pellizco de pasta de jenjibre, y si no, de mostaza, un buen chorro de acei te, y sal. Y con este mejunje vaya untando las lonchas de calabacín colocadas en una fuente de horno.
Métalo al horno fuerte fiez minutos. Déle la vuelta y coloque el horno en posición grill. Otros cinco minutos y tendrán una delicia como aperitivo, entrante o guarnición.
El día anterior colocamos el trigo en un bol y lo aireamos con las manos mientras soplamos para eliminar el polvillo o pelusilla que tiene. Lo ponemos a remojo hasta el día siguiente (al menos 12 horas). Antes de empezar el guiso, ponemos las almejas
Existen referencias al trigo en la alimentación humana en las tablillas de escritura cuneiforme de la civilización de Sumer, en zonas que hoy ocupa la moderna Irak. Después, el trigo pasó del valle del Nilo a las civilizaciones griega y romana, y de
Cocemos unas espinacas en el microondas al máximo de potencia 5 minutos . Las removemos y seguimos otros cuatro minutos. En un bol mezclamos bien un nuez de mantequilla líquida, 1 cucharada de harina, un chorrito de vino blanco y otro de nata líquida. ...
