Mayonesas de verduras

Pachi Larrosa

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Jueves, 17 de septiembre 2020, 00:56

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Pruebe a mezclar tres partes de una crema algo espesa de verduras –de calabacín, de espárragos verdes, de calabaza, de lo que se le ocurra– con una parte de salsa mayonesa y a utilizar el resultado como un acompañamiento para platos, tanto de carne como de pescado. Un gran resultado.