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Tubos de patata

Tubos de patata

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Miércoles, 9 de septiembre 2009

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Pela patatas. Tornea tubos de 4 centímetros de diámetro y 6 de altura. Con una cuchara vaciamos hasta la mitad desde uno de los extremos hornéalos untados en aceite a 180 grados durante 10 minutos. Rellenamos con cualquier cosa, p.e. unos champiñones salteados. Una gran guarnición.

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